Under vises blogarkiv filtrert for perioden mars 2017.
Fremtidens øl-Norge er ikke bryggeri-drevet, det er
distributør-drevet. Logistikk er ekstremt viktig innen brygging. Det
har alltid vært det, og det ser ut til å fortsette å være det. Det
blir logistikk som kommer til å forme øl-Norge de neste årene. Strengt
tatt tror jeg mikrobryggerirevolusjonen nå er over, men vi kan ta dén
en annen gang.
Det var logistikk og infrastruktur slik som kanaler, dampskip og
jernbane som tillot bryggeriene å ekspandere på 1800...
[Les resten: logistikk]
Lørdag 25. mars 2017 10:31 – 1154 ord.